배 숙성1 배를 오래오래 신선하게 즐기는 '배보관' 비결 신선한 배, 오래 즐기는 방법 대공개!맛도 달콤하고 영양도 풍부한 배, 오래오래 즐기고 싶지 않으신가요? 배는 수분 함량이 높아서 잘못 보관하면 금세 과즙이 말라 버리고 속살이 푸석해져 버려요. 하지만 간단한 방법으로 배를 오래오래 신선하게 보관할 수 있답니다. 오늘은 배를 어떻게 보관하면 좋을지, 그리고 그 과정에서 주의해야 할 점들까지 알아보도록 해요. 배 보관의 모든 것을 알차게 정리했으니, 이제 맛있는 배를 오래오래 즐기실 수 있을 거예요!배 보관의 기본 원칙첫째, 신선한 배를 고르는 것이 중요해요. 껍질에 상처나 흠집이 없고, 너무 딱딱하지 않으면서도 부드럽지 않은 배를 선택하세요. 그리고 숙성되지 않은 배라면 실온에서 2-3일 정도 두면 자연스럽게 숙성이 됩니다. 배 보관 방법1. 실온 보관 .. 카테고리 없음 2025. 3. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
