고추부각 재료1 고추부각 보관법, 오래 맛있게 즐기는 방법은? 고추부각, 맛있게 만들어 보자!안녕하세요! 오늘은 집에서 직접 만들 수 있는 건강한 간식 '고추부각'을 소개해 드리려고 해요. 고추부각은 우리나라 전통 스낵으로, 영양도 풍부하고 맛도 정말 좋답니다. 집에서 간단하게 만들 수 있어 가족들과 함께 즐기기 좋은 메뉴에요.고추부각, 어떻게 만들까요?고추부각을 만들려면 우선 신선한 고추가 필요해요. 이번 가을 고추 수확 시즌에 직접 고추를 따서 사용하면 더욱 맛있답니다. 고추를 깨끗이 씻어 꼭지와 씨를 제거한 뒤, 적당한 크기로 자르세요. 그리고 찹쌀가루로 옷을 입혀 주는 게 중요해요. 찹쌀가루를 골고루 섞어 주면 고추부각이 바삭하게 튀겨질 거예요.고추부각 만들기 순서1. 고추 씻기 및 준비하기2. 찹쌀가루로 옷 입히기3. 찜기에 넣어 5-7분 간 찌기4. 건조.. 카테고리 없음 2025. 2. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음
